About Heidi Cullen

Dr. Heidi Cullen serves as Chief Climatologist for Climate Central — a non-profit science journalism organization headquartered in Princeton, NJ. She is a Visiting Lecturer at Princeton University and the author of The Weather of the Future published by Harper Collins. Before joining Climate Central, where she reports on climate and energy issues, Dr. Cullen …

About Wendy Schmidt

Wendy Schmidt is President of The Schmidt Family Foundation working to advance clean energy development and supporting the wiser use of natural resources. She established the foundation’s 11th Hour Project in 2005, and in 2007 was a founding board member of Climate Central, an organization that combines an expert media team with the work of experts using …

How Update Safari on Mac to the Latest Version

1. Click the Apple logo in the top-left corner of the screen and selecting “System Preferences.” 2. Select “System Updates” — it’s marked with a gear icon. 3. Your computer will then check if there are any updates or upgrades available for your Mac. 4. If there are upgrades available, click “Upgrade Now” to continue. To make things easier, …

How to delete Time Machine snapshots on your Mac

Time Machine has a nice way to keep copies of files as you change versions, even if it can’t connect to a Time Machine backup volume. It creates local snapshots on your startup disk and other attached HFS+ volumes, then transfers them to Time Machine targets when you reconnect to the network. Readers of Macworld …

Ferro e Vitamina C: uma combinação perfeita

Muitos de vocês provavelmente cresceram com frases como estas, que costumavam ser faladas pelos mais velhos: “come feijão para não ter anemia!”; “toma suco de laranja para melhorar da gripe!”  Essas frases representam a famosa sabedoria popular e, na verdade, as ações dos nutrientes inseridos nestes alimentos vão muito além. O feijão contém uma boa …

Unhas fracas: o que pode ser?

Alguma vez você já teve unhas quebradiças? Muitas manicures, no dia a dia, indicam soluções “milagrosas” à base de fortificantes de esmaltes e elas juram que a questão vai ser resolvida em pouco tempo. Porém, unhas fracas e quebradiças podem significar um problema que vai além da estética. E não é somente o fato de …

Qual o papel das proteínas no nosso organismo?

Não seria inverdade afirmar que, se não fossem as proteínas, nós simplesmente não existiríamos. Elas são fundamentais para a produção de diversos componentes do nosso corpo, desde ossos, tecidos e órgãos até pele, cabelos e unhas.  As proteínas também estão na composição das enzimas, neurotransmissores, hormônios e anticorpos do nosso organismo e a falta delas …

As vitaminas do complexo B e seus benefícios

Você sabia que existem oito tipos de vitamina B? Por isso, os especialistas denominam este conjunto como complexo B. E cada uma delas é responsável por funções extremamente importantes no organismo.  Assim como a maioria das vitaminas e sais minerais, a absorção destas substâncias se dá por meio de uma alimentação balanceada, aliada a práticas …