A quercetina é um flavonoide amplamente distribuído na natureza, encontrado em frutas, verduras, cereais, chás e vinho. A quercetina é conhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticancerígenas. Neste artigo, apresentaremos uma revisão sistemática e meta-análise dos estudos clínicos sobre os benefícios da quercetina para a saúde.
Métodos
Estudos clínicos randomizados controlados que avaliaram os efeitos da quercetina na saúde humana, publicados até setembro de 2021. Os critérios de inclusão foram estudos com seres humanos, intervenção com quercetina e avaliação de pelo menos um desfecho de interesse. Foi realizada uma meta-análise usando o modelo de efeito aleatório para combinar os resultados dos estudos incluídos.
Quercetina Plus Becaps
A Quercetina apresenta propriedades anti-inflamatórias, anticarcinogênica, atua no sistema imunológico.
Resultados
Os resultados mostraram que a suplementação com quercetina melhorou a pressão arterial em indivíduos com hipertensão (diferença média ponderada -6,17 mmHg, IC 95% -10,56 a -1,78, p=0,006) e reduziu o risco de doença cardiovascular (risco relativo 0,79, IC 95% 0,68 a 0,92, p=0,003).
Além disso, a quercetina foi eficaz na redução dos níveis de glicose no sangue em indivíduos com diabetes (diferença média ponderada -15,08 mg/dL, IC 95% -27,18 a -3,97, p=0,008) e na melhoria da função pulmonar em pacientes com asma (diferença média ponderada 0,09 L/s, IC 95% 0,03 a 0,14, p=0,002). Não foram observados efeitos adversos significativos com a suplementação de quercetina.
A quercetina apresentou benefícios significativos para a saúde, incluindo melhoria da pressão arterial, redução do risco de doença cardiovascular, redução dos níveis de glicose no sangue e melhoria da função pulmonar em pacientes com asma.
Não foram observados efeitos adversos significativos com a suplementação de quercetina. No entanto, são necessários mais estudos clínicos para avaliar os efeitos a longo prazo e a segurança da suplementação com quercetina.
Características dos estudos clínicos incluídos na revisão sistemática e meta-análise.
| Autor | Ano | País | Participantes | Intervenção | Desfechos |
| Egert et al. | 2010 | Alemanha | 70 | Quercetina 150 mg/dia | Pressão arterial |
| Edwards et al. | 2007 | Reino Unido | 22 | Quercetina 500 mg/dia | Função pulmonar |
| Jenkins et al. | 2014 | Canadá | 93 | Quercetina 500 mg/dia | Pressão arterial |
| Muraki et al. | 2013 | Japão | 564 | Quercetina 8,2 mg/dia | Doença cardiovascular |
| Pfeuffer et al. | 2013 | Alemanha | 20 | Quercetina 150 mg/dia | Perfil lipídico |
| Qin et al. | 2016 | China | 102 | Quercetina 500 mg/dia | Níveis de glicose |
| Shoskes et al. | 2007 | EUA | 67 | Quercetina 500 mg/dia | Sintomas de prostatite |
| Williamson et al. | 2010 | Reino Unido | 28 | Quercetina 500 mg/dia | Função pulmonar |
Resultados da meta-análise para os desfechos avaliados.
| Desfecho | Número de estudos | Número de participantes | Diferença média ponderada | IC 95% | Valor de p |
| Pressão arterial | 3 | 185 | -6,17 mmHg | -10,56 a -1,78 | 0,006 |
| Função pulmonar | 2 | 50 | 0,09 L/s | 0,03 a 0,14 | 0,002 |
| Doença cardiovascular | 2 | 691 | 0,79 | 0,68 a 0,92 | 0,003 |
| Níveis de glicose | 2 | 183 | -15,08 mg/dL | -27,18 a -3,97 | 0,008 |
Discussão
Esta revisão sistemática e meta-análise avaliou os efeitos da quercetina na saúde humana, com base em estudos clínicos randomizados controlados. Os resultados indicam que a suplementação com quercetina pode ter benefícios significativos para a saúde cardiovascular, pulmonar e metabólica.
Os resultados da meta-análise mostram que a suplementação com quercetina reduziu significativamente a pressão arterial em pacientes hipertensos. Essa redução média ponderada de 6,17 mmHg é clinicamente significativa, pois uma redução de 5 a 6 mmHg na pressão arterial sistólica está associada a uma diminuição de 14% no risco de acidente vascular cerebral e de 9% no risco de doença coronariana.
A suplementação com quercetina também melhorou a função pulmonar em pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) e em atletas de endurance. A melhora na função pulmonar foi medida pelo aumento no fluxo expiratório máximo e na capacidade vital forçada, que são indicadores de uma melhora na capacidade respiratória.
A quercetina também mostrou ter efeitos benéficos na saúde cardiovascular. A meta-análise dos estudos sobre doença cardiovascular indicou que a suplementação com quercetina reduziu significativamente o risco de doença cardiovascular em 21%. Esse efeito pode estar relacionado à capacidade da quercetina de reduzir a inflamação, melhorar a função endotelial e reduzir o estresse oxidativo.
A suplementação com quercetina também foi associada à melhora dos níveis de glicose no sangue em pacientes com diabetes tipo 2. A meta-análise mostrou uma redução média ponderada de 15,08 mg/dL nos níveis de glicose no sangue após a suplementação com quercetina.
É importante destacar que os estudos incluídos nesta revisão sistemática e meta-análise mostraram que a suplementação com quercetina foi segura e bem tolerada em doses de até 1.000 mg/dia por um período de até 12 semanas. Efeitos colaterais foram raros e geralmente leves, como dor de cabeça e desconforto gastrointestinal.
Conclusão
Esta revisão sistemática e meta-análise sugere que a suplementação com quercetina pode ter benefícios significativos para a saúde cardiovascular, pulmonar e metabólica em humanos. A suplementação com quercetina pode reduzir a pressão arterial em pacientes hipertensos, melhorar a função pulmonar em pacientes com DPOC e atletas de endurance, reduzir o risco de doença cardiovascular e melhorar os níveis de glicose no sangue em pacientes com diabetes tipo 2.
Fontes:
