A ressaca é um conjunto de sintomas físicos e mentais que surgem devido ao consumo excessivo de bebidas alcoólicas, o que resulta em uma leve desidratação, aumento da atividade do fígado para eliminar o excesso de álcool do sangue e alteração no sistema nervoso devido à hipoglicemia induzida pelos altos níveis de álcool circulantes, resultando em alguns sintomas como dor de cabeça, enjoo, mal estar geral e sede excessiva.
O que causa uma ressaca?
O álcool é decomposto pelo fígado. Quando o álcool é decomposto, produz uma substância conhecida como acetaldeído, que é uma substância tóxica formada a partir do metabolismo do etanol.
Isso é encontrado em vinhos e bebidas espirituosas mais baratas. O primeiro passo para evitar uma ressaca é evitar os álcoois que contêm níveis mais altos de acetaldeído, que incluem uísque, vinhos tintos baratos, conhaque de frutas e destilados escuros.
Se você vai se deliciar, é melhor ficar com destilados claros e vinho tinto de boa qualidade sem adição de sulfitos. Se você escolher orgânico, terá a garantia de menos sulfitos e um produto de melhor qualidade, mais natural e mais fácil para o fígado decompor.
Não que precisemos ser lembrados, mas os principais sinais de uma ressaca geralmente incluem desidratação, variabilidade de açúcar no sangue (desejos), fadiga, náusea e baixa imunidade.
Como podemos evitar os sintomas da ressaca?
Primeiro, precisamos entender com mais detalhes o que acontece com o álcool quando chega ao fígado. Existem duas fases principais de desintoxicação do fígado, convenientemente denominadas fase um e fase dois.
Na primeira fase, o álcool é convertido em um estado menos tóxico por uma enzima conhecida como citocromo P450. Ele consegue isso por meio de uma série de conversões de vias enzimáticas complexas. Este processo forma radicais livres que, em uma pessoa saudável, podem ser alvo de antioxidantes. No entanto, se exageramos um pouco e nosso sistema é um pouco mais tóxico do que o pretendido, essa tarefa é mais desafiadora para o fígado.
Antirressaca Becaps
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A fase dois é onde as células do fígado adicionam metabólitos aos produtos produzidos durante a fase 1 para transformá-los em compostos solúveis em água que podem ser excretados com segurança do corpo.
Por exemplo, é aqui que o acetaldeído é convertido. Essencialmente, o álcool é decomposto em um estado menos tóxico para que possa ser excretado com segurança e não circular continuamente na corrente sanguínea.
O que podemos fazer para apoiar naturalmente o fígado e também aumentar sua tolerância?
A melhor forma é potencializar os processos naturais de desintoxicação que ocorrem durante as fases 1 e 2, além de fornecer uma boa dose de antioxidantes. Existem também algumas ótimas ervas que tonificam e fortalecem os processos dentro do fígado. Existem até alguns que suportam especificamente a fase 1 e a fase 2.
Melissa
O chá de melissa melhora a digestão, controla sintomas de ansiedade e combate a insônia, entre outros benefícios.
A melissa (Melissa officinalis), também conhecida como erva-cidreira, é uma planta arbustiva da família Lamiaceae. Originária do Mediterrâneo e da Ásia, é uma das plantas mais cultivadas e utilizadas para fins medicinais desde o século 14, quando as freiras carmelitas a utilizavam na preparação de um tônico alcoólico popularmente conhecido como água carmelita.
Geralmente consumidas na forma de chá, as folhas da melissa são excelentes para tratar alterações digestivas e ansiedade. Elas também podem agir como um sedativo natural.
Gengibre
O gengibre está entre as especiarias mais saudáveis do planeta, com muitos benefícios comprovados para a saúde. É carregado com nutrientes e compostos bioativos que trazem benefícios poderosos para sua mente e corpo.
O gengibre é um dos melhores remédios naturais contra o enjoo. Vários estudos mostraram que é eficaz no tratamento de enjôos matinais, enjôos, bem como náuseas após cirurgia ou quimioterapia.
Se você sofre de náuseas de ressaca, tomar gengibre deve ser sua primeira opção. É fácil e seguro de tomar e você pode até cortar alguns pedaços frescos e adicionar à água fervente para fazer seu próprio remédio para chá de ressaca.
Espinheira Santa
A espinheira-santa é uma planta medicinal da espécie Maytenus ilicifolia, rica em flavonóides, taninos e triterpenos, que têm propriedades antioxidantes, cicatrizantes e protetoras gástricas, sendo, por isso, popularmente utilizada como remédio caseiro para auxiliar no tratamento de úlcera gástrica, azia, gastrite, acne ou eczema.
